सर्दी ने दस्तक दे दी है साथ ही दिल्ली में बढ़ते प्रदूषण ने सभी को परेशान किया है। ऐसे में जरूरी है कि आप अपनी सेहत की देखभाल खुद करें। भारतीय मसालों और किचन में मौजूद कई चीजों में ऐसे औषधिय गुण मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर को बीमारियों से बचाने का काम करते हैं। तो चलिए आपको ऐसी बीमारियों से बचने के लिए आपकी किचन में क्या है खास…..
अदरक
अदरक का इस्तेमाल कई तरह की बीमारियों को दूर करने में किया जाता रहा है। अगर प्रदूषण की वजह से आपको बार-बार जुकाम और इंफेक्शन हो रहा है तो अदरक खाना आपके लिए बहुत फायदेमंद रहता है। गुनगुने अदरक के जूस में एक चम्मच शहद मिलाकर दिन में तीन बार पीने से शरीर को बहुत आराम मिलता है।
लहसुन
लहसुन में पाया जाने वाला एंटीबॉयोटिक गुण प्रदूषण के कारण होने वाले कफ से आपके शरीर को बचाता है। लहसुन की कलियों को मसल लें और इसे एक चम्मच मक्खन में अच्छी तरह पका लें। अब इसे खा लें और आधे घंटे तक पानी न पिएं। ऐसा करने से लंग्स में मौजूद सारा कफ निकल जाता है।
अजवाइन
अजवाइन की पत्तियों को रोज सुबह खाने से ब्लड साफ होता है और यह लंग्स को साफ रखने में भी मदद करता है।
काली मिर्च
काली मिर्च को मसल लें या फिर कूट कर पाउडर बना लें। अब इसे एक चम्मच शहद के साथ लेने छाती में जमा सारा कफ साफ हो जाता है. काली मिर्च लंग्स को साफ रखने में भी काफी फायदेमंद है।
गुड़ और शहद
गुड़ और शहद का इस्तेमाल प्राचीन समय से शरीर को रोगों से बचाने के लिए किया जाता रहा है। अगर आप इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो यह प्रदूषण से शरीर को हो रहे नुकसान से बचाकर इसे मजबूत बनाता है।
